VẬN CHUYỂN SỐT CÀ CHUA TỪ GIỒNG TRÔM ĐI CANADA

Sốt cà chua là một thành phần phổ biến và đa năng trong ẩm thực. Thường được sử dụng làm gia vị hoặc nền cho nhiều món ăn. Được làm từ cà chua chín, sốt cà chua có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Quy trình cơ bản bao gồm việc chuẩn bị nguyên liệu như cà chua, hành, tỏi và gia vị, sau đó nấu chín để tạo ra một hỗn hợp cô đặc và đậm đà hương vị.

CHẾ BIẾN SỐT CÀ CHUA

• Bước 1: Sơ chế cà chua

Cà chua mua về, bạn bỏ cuống rồi ngâm qua với nước muối pha loãng khoảng 2 – 3 phút, sau đó rửa lại với nước sạch nhiều lần rồi để ráo.

• Bước 2: Luộc và bóc vỏ cà chua

Tiếp đến, dùng dao khứa hình chữ thập trên bề mặt bên dưới của những quả cà chua.

Bắc nồi nước lên bếp, mở lửa lớn cho nước mau sôi rồi cho tất cả cà chua đã khứa vào. Luộc trong khoảng 30 – 60 giây và vớt ra để qua tô nước đá lạnh, để làm hạ nhiệt nhanh.

Kế đó, tách nhẹ vỏ cà chua theo đường chữ thập đã khứa lúc trước, rồi cắt nhỏ.

• Bước 3: Làm sốt cà chua

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ô liu vào, mở lửa vừa cho dầu nóng. Tiếp đó, giảm lửa nhỏ lại và cho hành tây cắt hạt lựu vào xào. Đến khi chuyển thành màu vàng nâu thì cho tiếp 1 muỗng canh tỏi băm vào, đảo đều.

Cho cà chua đã cắt nhỏ vào, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê kinh giới khô, 8 lá húng quế cắt nhỏ, đảo đều và mở lửa lớn để đun sôi hỗn hợp.

Khi hỗn hợp sôi, giảm lửa nhỏ lại và đun trong khoảng 60 – 90 phút. Đảo đều liên tục đến khi nước sốt có độ sệt mong muốn là được.

Cuối cùng, bạn chỉ việc nêm nếm gia vị lại cho vừa và tắt bếp rồi dùng máy xay cầm tay để xay nhuyễn hỗn hợp rồi để nguội.

Cho sốt cà chua vào hũ đựng và đậy kín nắp. Vậy là hoàn thành rồi.

• Bước 4: Thành phần 

Sốt cà chua vừa hoàn thành có màu đỏ cam đẹp mắt, hương vị của cà chua quyện cùng với kinh giới và húng quế, tạo mùi hương hấp dẫn. Sẽ ngon hơn khi bạn kết hợp nó với các món ăn khác đấy.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Có nhiều loại sốt cà chua, từ sốt cà chua nguyên chất dùng cho pizza và pasta. Đến sốt cà chua với thịt hoặc sốt cà chua kiểu Ý với các thảo mộc như basil và oregano. Sốt cà chua không chỉ làm gia vị cho các món ăn như cơm cà chua và món xào. Mà còn mang lại lợi ích dinh dưỡng với hàm lượng vitamin C và lycopene cao. Giúp tăng cường sức khỏe và làm phong phú hương vị của các món ăn.

MÓN NGON

• Cá nục sốt cà chua 

Cá nục sốt cà chua là món ăn dễ làm, không đòi hỏi sự chế biến cầu kì. Cá nục cũng là loài cá dinh dưỡng, thịt mềm, ngọt nước, giúp món ăn dễ tạo điểm nhấn hơn trong mắt người dùng.

Cá nục sốt cà mềm, được hầm tới mức rục xương và đặc biệt là rất thấm vị. Cá nục sốt cà ngon nhất là khi ăn nóng, trên đĩa cá rắc thêm chút tiêu xay hay ớt băm, một ít hành ngò, kèm bắt cơm trắng nóng hổi.

• Chả cá sốt cà chua 

Chả cá sốt cà chua là một món ăn biến tấu kết hợp giữa nhiều nguyên liệu đơn giản, dễ tìm nhưng chắc chắn hương vị sẽ không làm các bạn thất vọng. Chả cá dai dai, chiên hai mặt vừa chín tới nhằm giữ được trọn vẹn vị thơm và giá trị dinh dưỡng.

Chả cá vàng ươm nổi bật bắt mắt trên nền đỏ của sốt cà và màu xanh nõn chuối của hành lá. Vị chua ngọt dễ ăn lại hấp dẫn sẽ giúp cho bữa cơm nhà bạn thêm ấm áp và ngon miệng.

LỰA CHỌN SỬ DỤNG DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN TẠI BENTRELOGISTICS NỘI ĐỊA VÀ QUỐC TẾ

• Bước 1: Chuẩn bị gửi hàng

Nhận thông tin từ khách hàng: loại hàng hóa, khối lượng, kích thước, yêu cầu về dịch vụ đặc biệt (dịch vụ nâng hạ, đóng gói,…)

• Bước 2: Đơn vị vận chuyển tiến hành báo giá và tư vấn các thủ tục cần thiết

Sau khi nhận thông tin từ khách hàng, nhân viên tư vấn sẽ đưa ra hình thức chuyển hàng hợp lí nhất đồng thời đưa ra mức giá hợp lí của để thông báo cho khách hàng.

• Bước 3: Bàn giao và ký xác nhận gửi hàng

Đầu tiên, khách hàng và nhân viên giao nhận kiểm tra thông tin liên quan đến lô hàng: tên, mã, quy cách đóng gói, số lượng, bao bì, nhãn mác. Tiếp theo, cân trọng lượng và tính cước phí thực tế. Sau đó, khách hàng ký xác nhận gửi hàng và nhân viên ký xác nhận nhận hàng. Cuối cùng, biên bản gửi hàng và hóa đơn phải được lập thành 2 bản, có đủ chữ ký bên gửi và nhận.

 

Xem thêm: 

Vận chuyển bắp non từ Châu Thành đi Singapore 2024 

Gửi bột quế từ Lâm Đồng đi Florida