GỬI NẤM HƯƠNG ĐI MỸ CHO NGƯỜI THÂN

Nấm hương, hay còn gọi là nấm đông cô, có thể ăn được và có nguồn gốc từ Đông Á. Hiện nay loại nấm này mọc hoang ở nhiều nước như Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản. Ở Mỹ, nấm này được trồng ở nhiều trang trại.

Nấm có hình dạng như chiếc ô với một chân đính giữa tai nấm. Nấm có màu nâu nhạt và chuyển thành màu nâu sậm khi chín. Đường kính nấm khoảng từ 5 – 10cm. Đây là một loại thực vật mọc ký sinh ở những loại cây lá to, thay lá theo mùa như sồi, phong, dẻ. Trung bình, nấm có thể mọc ký sinh trên mỗi khúc gỗ từ 3 – 7 năm.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG NẤM HƯƠNG

Nấm hương là thực phẩm chứa ít calo nhưng lại dồi dào chất xơ và nhiều vitamin, khoáng chất khác. Cụ thể, trong 15g nấm sấy khô chứa những thành phần dinh dưỡng sau:

• Calo: 44.
• Carbs: 11g.
• Protein: 1g.
• Chất xơ: 2g.
• Niacin: chiếm 11% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Riboflavin: chiếm 11% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Vitamin B5: chiếm 33% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Vitamin B6: chiếm 7% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Vitamin D: chiếm 6% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Đồng: chiếm 39% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Mangan: chiếm 9% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Selen: chiếm 10% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Kẽm: chiếm 8% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Folate: chiếm 6% liều lượng tiêu thụ khuyến nghị.
• Ngoài ra, nấm hương còn chứa một số chất khác như lipid, terpenoid, polysaccharide, sterol và một số amino axit.

CÔNG DỤNG CỦA NẤM HƯƠNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Với hàm lượng lớn các dưỡng chất nói trên, nấm hương mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Sau đây là một số công dụng nổi bật nhất của nấm:

Nấm hương tốt cho tim mạch

Các chất dinh dưỡng thực vật có trong nấm hương có tác dụng giữ cho tế bào không dính vào thành mạch máu tạo thành mảng bám, cải thiện tuần hoàn, ổn định huyết áp.  Ngoài ra, nấm còn chứa các hợp chất có tác dụng làm giảm lượng cholesterol, tốt cho tim mạch, có thể kể đến như:

• Sterol: ngăn chặn ruột hấp thu cholesterol.
• Eritadenine: ức chế các enzyme kích thích sản sinh cholesterol.
• Beta-Glucan: chất xơ giúp hạ nồng độ cholesterol.

Nấm hương giúp kháng khuẩn

Học viện Nha khoa UCL Eastman ở Anh đã thực hiện một nghiên cứu vào năm 2011 để kiểm tra công dụng kháng khuẩn của nấm hương đối với bệnh viêm nướu. Kết quả cho thấy, loại nấm này có thể làm giảm số lượng một số sinh vật gây bệnh mà không làm ảnh hưởng đến các sinh vật liên quan đến sức khỏe. Tác dụng này của nấm được so sánh với thành phần hoạt tính có trong nước súc miệng hàng đầu chứa chlorhexidine chữa viêm nướu. Hiệu quả kháng khuẩn của nấm là nhờ vào thành phần axit oxalic, lentinan, eritadenine (giúp kháng virus) và centinamycins A và B (giúp kháng khuẩn).

Ngăn ngừa ung thư

Một số thí nghiệm với động vật cũng đã chỉ ra nấm hương có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các khối u nhờ vào khả năng tăng cường hệ miễn dịch của nấm. Tuy nhiên, tác dụng này vẫn đang trong quá trình nghiên cứu sâu hơn. Bên cạnh đó, chất lentinan trong nấm còn giúp kích hoạt một số tế bào và protein tấn công bệnh Ung thư mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào. Vì thế, đây được xem là thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân ung thư.

Nấm hương chứa L-ergothioneine, đây là một chất chống oxy hóa cực mạnh. Hàm lượng L-ergothioneine có trong nấm còn nhiều hơn cả trong lúa mì, gan gà hay bất kỳ một loại nấm nào khác.

Và nhiều công dụng có lợi khác.

THỜI GIAN VẬN CHUYỂN NẤM HƯƠNG ĐI MỸ

Thường dao động từ khoảng 7 đến 14 ngày làm việc, tùy thuộc vào các yếu tố sau:

1. Loại dịch vụ
2. Đường bay và địa điểm
3. Thời gian xử lý tại sân bay
4. Yếu tố bên ngoài

QUY TRÌNH GỬI NẤM HƯƠNG NGƯỜI THÂN Ở MỸ

• Bước 1: Chuẩn bị gửi hàng

Nhận thông tin từ khách hàng: loại hàng hóa, khối lượng, kích thước, yêu cầu về dịch vụ đặc biệt (dịch vụ nâng hạ, đóng gói, tư vấn thủ tục hải quan,…)
Khách hàng cung cấp các chứng từ, hóa đơn cần thiết (nếu có).

• Bước 2: Đơn vị vận chuyển tiến hành báo giá và tư vấn các thủ tục cần thiết

Sau khi nhận thông tin từ khách hàng, nhân viên tư vấn sẽ đưa ra hình thức chuyển hàng hợp lí nhất đồng thời đưa ra mức giá hợp lí của để thông báo cho khách hàng.

• Bước 3: Bàn giao và ký xác nhận gửi hàng

Đầu tiên, khách hàng và nhân viên giao nhận kiểm tra thông tin liên quan đến lô hàng: tên, mã, quy cách đóng gói, số lượng, bao bì, nhãn mác. Tiếp theo, cân trọng lượng và tính cước phí thực tế. Sau đó, khách hàng ký xác nhận gửi hàng và nhân viên ký xác nhận nhận hàng. Cuối cùng, biên bản gửi hàng và hóa đơn phải được lập thành 2 bản, có đủ chữ ký bên gửi và nhận.

 

Xem thêm:

Gửi mứt me tự làm chua ngọt, mềm dẻo cho người thân ở xa 

Dịch vụ chuyển phát nhanh SF cơm cháy Tứ Xuyên