VẬN CHUYỂN TRÀ SEN TỪ GIỒNG TRÔM ĐI MỸ 2024

Từ hoa sen, chúng ta có thể làm ra bao món ăn, thức uống bổ dưỡng. Trong đó trà sen Việt Nam là một món quà hội tụ tinh hoa của thiên nhiên đất trời. Đây là loại trà được ủ hương của hoa sen – loài hoa mọc trong hồ nước. Tượng trưng cho vẻ đẹp, cho sự tinh khiết, phẩm chất cao quý con người Việt Nam.

Mang nhiều nét đặc sắc trong văn hoá thưởng trà, nhiều thế kỷ qua. Trà sen Việt Nam dần trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần người dân đất Việt. Xưa kia, dịp ngồi dưới mái hiên nhà, vắt chân lên sạp gỗ, thảnh thơi pha một ấm trà sen và ngắm nhìn mây trời non nước chính là những khoảnh khắc quý giá để tận hưởng khoảng lặng hiếm thấy giữa cuộc sống bộn bề, căng thẳng.

NGUỒN GỐC CỦA TRÀ SEN

Từ thế kỉ XIII, người dân Việt ta đã uống trà xanh như một thứ đồ uống hàng ngày. Nhưng trà sen thì tận thế kỉ XIX mới chính thức xuất hiện. Và gần như chỉ dành riêng cho vua Tự Đức. Lúc bấy giờ, trà sen, một thức uống xa xỉ. Chỉ được nhà vua sử dụng trong những dịp như là lễ và tết, hoặc các dịp đặc biệt.

Thời ấy, vào ban đêm khi mật hoa ở độ thơm nhất, những người hầu trong cung sẽ chèo ra hồ, nơi hoa sen mọc. Rất cẩn thận và nhẹ nhàng, họ bóc vỏ từng cánh hoa mỏng manh và đổ đầy trà xanh vào trong từng bông sen. Sau đó, họ khép bông hoa lại, buộc những cánh hoa bằng dây thừng mảnh hoặc lụa một cách cẩn thận để trà xanh không bị rơi ra ngoài.

Trải qua một đêm “được” gói trong hoa sen, lá trà xanh sẽ hấp thụ toàn bộ mùi hương, tất cả những vị tinh túy nhất của bông hoa sen. Để rồi cuối cùng, vào buổi sáng sớm, người ta sẽ quay lại hồ, không chỉ để lấy trà xanh thành phẩm qua mà còn lấy từng hạt sương còn đọng lại để pha một ấm trà duy nhất để dâng lên nhà vua.

PHƯƠNG PHÁP LÀM TRÀ SEN

Là một loại trà đặc biệt, trải qua nhiều giai đoạn phát triển của văn hóa – xã hội vô hình trung mang đến sự đa dạng về phương pháp – quy trình làm trà sen. Tuy nhiên, dù là phương pháp nào đi nữa thì điều quan trọng nhất mà người làm trà phải chú ý là mùi vị trà sen chính thống vẫn không “được phép” thay đổi. Nó vẫn phải là hương vị thơm ngọt, dịu nhẹ, và đầy sâu lắng. Như tên gọi, trà ướp sen bao gồm 2 nguyên liệu chính, là trà và sen.

• Nguyên liệu thơm ngon 

Để có được trà ngon thì cần hái búp trà non, từ lá thứ 2 cho tới ngọn. Trong đó, các giống chè khuyến khích sử dụng có thể là chè Thái Nguyên, hoặc chè Shan tuyết cổ thụ. Trong thời điểm hiện tại, Hacoocha khuyến nghị sử dụng chè Shan tuyết cổ thụ Hà Giang hoặc Điện biên nhằm đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào tốt nhất và phù hợp nhất để sử dụng. Nếu quý trà hữu còn đang chưa lựa chọn được phẩm trà thích hợp thì có thể xem ngay Lục trà Shan tuyết cổ thụ Hacoocha, dòng trà làm trà ướp hương, ướp hoa tốt nhất hiện nay.

• Để đạt đồ ngon đúng chuẩn 

Quay trở lại quy trình làm trà sen, để đạt được độ ngon đúng chuẩn, khi hái ta cần chú ý nhanh tay và thao tác phải thật nhẹ nhàng. Nếu để búp trà bị dập, nhàu nát sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng trà. Sau khi thu hoạch được trà sạch, ngon, người nghệ nhân sẽ sao trà thủ công. Đặc biệt, kỹ thuật sao trà cũng rất quan trọng.

LỰA CHỌN SỬ DỤNG DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN TẠI BENTRELOGISTICS NỘI ĐỊA VÀ QUỐC TẾ

• Bước 1: Chuẩn bị gửi hàng

Nhận thông tin từ khách hàng: loại hàng hóa, khối lượng, kích thước, yêu cầu về dịch vụ đặc biệt (dịch vụ nâng hạ, đóng gói,…)

• Bước 2: Đơn vị vận chuyển tiến hành báo giá và tư vấn các thủ tục cần thiết

Sau khi nhận thông tin từ khách hàng, nhân viên tư vấn sẽ đưa ra hình thức chuyển hàng hợp lí nhất đồng thời đưa ra mức giá hợp lí của để thông báo cho khách hàng.

• Bước 3: Bàn giao và ký xác nhận gửi hàng

Đầu tiên, khách hàng và nhân viên giao nhận kiểm tra thông tin liên quan đến lô hàng: tên, mã, quy cách đóng gói, số lượng, bao bì, nhãn mác. Tiếp theo, cân trọng lượng và tính cước phí thực tế. Sau đó, khách hàng ký xác nhận gửi hàng và nhân viên ký xác nhận nhận hàng. Cuối cùng, biên bản gửi hàng và hóa đơn phải được lập thành 2 bản, có đủ chữ ký bên gửi và nhận.

 

Xem thêm: 

VẬN CHUYỂN TINH DẦU SẢ TỪ BA TRI ĐI ĐỨC 2024

Gửi mì tôm Hảo Hảo từ Hồ Chí Minh đi Mỹ