VẬN CHUYỂN BỘT NGHỆ TỪ BA TRI ĐI HÀN QUỐC 2024

Cây nghệ và củ nghệ có một lịch sử lâu dài sử dụng trong y học truyền thống. Và là một phần quan trọng của ẩm thực đa dạng trên thế giới. Bột nghệ chế biến từ củ nghệ không chỉ là một nguồn gia vị quý giá. Mà còn là nguồn dược liệu quý với sức khỏe và ứng dụng y học hiện đại.

GIỚI THIỆU CÂY NGHỆ VÀ CỦ NGHỆ

Cây nghệ (danh pháp hai phần: Curcuma longa). Hay còn được gọi là nghệ nhà, nghệ ta, uất kim, khương hoàng. Đây là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ Gừng có củ dưới mặt đất. Cây Nghệ có thân cao từ 0,5 đến 1 mét. Các đặc điểm: lá mọc xen kẽ, có màu xanh lục nhạt, hình bầu dục. Hoa nghệ mọc thành chùm, màu vàng cam. Có thân rễ (củ nghệ) hình trụ, màu vàng cam, có mùi thơm đặc trưng.

Cây nghệ phát triển khỏe mạnh ở nhiều vùng có khí hậu nhiệt đới từ 20-35 độ C. Vùng sinh trưởng của cây nghệ có thể bao gồm cả độ cao từ mực nước biển đến 1500 m và yêu cầu một lượng mưa hàng năm lớn hơn 1500 mm.

Cây nghệ có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới Tamil Nadu, phía đông nam Ấn Độ. Về sau, nó được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm Ấn Độ, Trung Quốc, Đông Nam Á, Trung Mỹ và Nam Mỹ.

CÁC LOẠI NGHỆ

Theo phân loại của Hiệp hội Nghệ thế giới (International Curcuma Association), có khoảng 128 loài nghệ thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Tuy nhiên, chỉ có một số loài được trồng phổ biến và có giá trị thương mại. Bao gồm:

• Nghệ vàng:

Đây là loại nghệ phổ biến nhất, có màu vàng cam tươi. Nghệ vàng có hàm lượng curcumin cao, một hợp chất có tác dụng chống viêm và chống các tế bào hư hỏng.

• Nghệ đen:

Nghệ đen có màu đen sẫm, có mùi thơm đặc trưng. Nghệ đen có hàm lượng curcumin cao hơn nghệ vàng, nhưng nó cũng khó tiêu hóa hơn.

• Nghệ trắng:

Nghệ trắng có màu trắng, có vị cay, hơi nồng. Nghệ trắng có hàm lượng curcumin thấp hơn nghệ vàng và nghệ đen, nhưng nó có chứa các hợp chất khác có lợi cho sức khỏe, bao gồm chất chống oxy hóa và chất chống viêm.

• Nghệ tím:

Nghệ tím có màu tím sẫm, có vị ngọt, hơi đắng. Nghệ tím có hàm lượng curcumin thấp hơn nghệ vàng và nghệ đen, nhưng nó có chứa các hợp chất khác có lợi cho sức khỏe, bao gồm anthocyanins, một loại chất chống oxy hóa mạnh.

• Nghệ xanh:

Nghệ xanh có màu xanh lá cây, có vị cay, hơi nồng. Nghệ xanh có hàm lượng curcumin thấp hơn nghệ vàng và nghệ đen, nhưng nó có chứa các hợp chất khác có lợi cho sức khỏe, bao gồm chlorophyll, một chất chống oxy hóa mạnh.

Ngày nay, có nhiều giống nghệ khác nhau được lai tạo và phát triển để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường và ứng dụng khác nhau. Tùy thuộc vào vùng địa lý và điều kiện môi trường, người trồng có thể chọn lựa giống nghệ phù hợp để đạt được hiệu suất tốt nhất.

BỘT NGHỆ

Bột nghệ là một loại gia vị được làm từ củ nghệ. Nghệ có màu vàng rực rỡ và có mùi thơm đặc trưng. Bột nghệ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học truyền thống ở nhiều nền văn hóa, đặc biệt là trong ẩm thực Ấn Độ và các nước châu Á khác.

Bột nghệ thường được sử dụng để thêm màu sắc và hương vị cho các món ăn, đặc biệt là trong cà ri và các món ăn châu Á. Tuy nhiên, trong bột nghệ có Curcumin. Một hợp chất chính trong nghệ, có đặc tính kháng viêm và chống oxy hóa, có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Bột nghệ có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm triệu chứng của rối loạn tiêu hóa, như chứng đầy hơi và khó tiêu. Với tính chất chống viêm và chống vi khuẩn, bột nghệ có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.

LỰA CHỌN SỬ DỤNG DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN TẠI BENTRELOGISTICS NỘI ĐỊA VÀ QUỐC TẾ

• Bước 1: Chuẩn bị gửi hàng

Nhận thông tin từ khách hàng: loại hàng hóa, khối lượng, kích thước, yêu cầu về dịch vụ đặc biệt (dịch vụ nâng hạ, đóng gói,…)

• Bước 2: Đơn vị vận chuyển tiến hành báo giá và tư vấn các thủ tục cần thiết

Sau khi nhận thông tin từ khách hàng, nhân viên tư vấn sẽ đưa ra hình thức chuyển hàng hợp lí nhất đồng thời đưa ra mức giá hợp lí của để thông báo cho khách hàng.

• Bước 3: Bàn giao và ký xác nhận gửi hàng

Đầu tiên, khách hàng và nhân viên giao nhận kiểm tra thông tin liên quan đến lô hàng: tên, mã, quy cách đóng gói, số lượng, bao bì, nhãn mác. Tiếp theo, cân trọng lượng và tính cước phí thực tế. Sau đó, khách hàng ký xác nhận gửi hàng và nhân viên ký xác nhận nhận hàng. Cuối cùng, biên bản gửi hàng và hóa đơn phải được lập thành 2 bản, có đủ chữ ký bên gửi và nhận.

 

Xem thêm: 

VẬN CHUYỂN BỘT TỎI TỪ BA TRI ĐI SINGAPORE 2024

Gửi bột quế từ Lâm Đồng đi Florida