Mứt củ năng là một món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên Đán. Mứt củ năng được làm từ củ năng, đường và một số gia vị khác.
Mứt củ năng có vị ngọt thanh, dẻo dai, thơm ngon. Món ăn này thường được ăn kèm với trà nóng hoặc nước chè.
Cách làm mứt củ năng
Nguyên liệu
- Củ năng: 500g
- Đường: 300g
- Muối: 1 thìa cà phê
- Vani: 1/2 thìa cà phê
Cách làm
- Sơ chế củ năng
Củ năng rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng.
- Ngâm củ năng
Cho củ năng vào chậu nước muối pha loãng ngâm khoảng 30 phút. Sau đó, vớt củ năng ra rửa sạch lại với nước.
- Sên mứt củ năng
Cho củ năng vào nồi, thêm đường, muối, vani vào trộn đều.
Đun nhỏ lửa, sên củ năng cho đến khi đường tan hết, hỗn hợp sệt lại.
Tiếp tục sên củ năng cho đến khi mứt chuyển màu vàng cánh gián, dẻo dai thì tắt bếp.
- Bảo quản mứt củ năng
Mứt củ năng chín có thể bảo quản trong lọ thủy tinh kín ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Mẹo làm mứt củ năng ngon
- Để mứt củ năng ngon, cần chọn củ năng tươi, củ đều nhau.
- Khi sên mứt củ năng, cần sên ở lửa nhỏ để mứt chín đều và không bị cháy.
- Tùy theo khẩu vị mà có thể gia giảm lượng đường cho phù hợp.
Mứt củ năng là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Món ăn này không chỉ là món ăn chơi mà còn là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam trong dịp Tết Nguyên Đán.
Quy trình gửi mứt củ năng cho người thân tại Bến Tre Logistics
Bước 1: Cung Cấp Thông Tin
- Khách hàng khi đến Bến Tre Logistics sẽ nhận được thông tin đầy đủ về các gói dịch vụ và chương trình khuyến mãi hiện tại để lựa chọn dịch vụ phù hợp.
Bước 2: Kiểm Tra Hàng Hóa
- Để đảm bảo tính hợp pháp và khả năng thông quan, nhân viên tại Bến Tre Logistics kiểm tra tất cả các đơn hàng trước khi vận chuyển.
Bước 3: Tính Hóa Đơn
- Sau khi xác nhận tính hợp pháp của đơn hàng, chúng tôi tiến hành cân và đo kích thước hàng hóa để báo giá chính xác cho hóa đơn.
Bước 4: Đóng Gói Đơn Hàng
- Sau khi báo giá và ký hợp đồng, Bến Tre Logistics thực hiện quy trình đóng gói để đảm bảo an toàn cho hàng hóa trong suốt quá trình vận chuyển.
Bước 5: Vận Chuyển Hàng Hóa
- Dựa vào gói dịch vụ và phương thức vận chuyển được chọn, chúng tôi sẽ vận chuyển hàng hóa bằng phương tiện tương ứng.
Bước 6: Giao Hàng Tận Nơi Cho Khách Hàng
- Khi hàng đến Phần Lan, chúng tôi sẽ giao hàng tận nhà.
Hãy liên hệ với Bến Tre Logistics ngay hôm nay để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí!
Xem thêm:
Gửi tài liệu đi quốc tế từ các khu công nghiệp tại Bến Tre Logistics
Vận chuyển hạt dưa tự làm từ Bến Tre sang Taiwan
