KHÔ CÁ DỨA MỘT NẮNG CÓ ĐI MỸ ĐƯỢC KHÔNG?

Cá dứa một nắng là một món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam. Từ lâu, loại khô cá dứa này đã có mặt trong mọi bữa ăn của người dân ở khắp các vùng miền.

GIỚI THIỆU KHÔ CÁ DỨA MỘT NẮNG

Sau khi được làm sạch, khô cá dứa sẽ được treo lên phơi khô dưới ánh nắng và gió nhằm tăng độ giòn cho thực phẩm. Khô cá dứa rất dễ nhận biết vì có màu vàng khá đẹp mắt, giòn tan bên ngoài và thơm ngon bên trong.

Cá dứa 1 nắng thường được ăn như một loài mồi nhắm, làm món ăn nhâm nhi trong các bữa nhậu, hay cũng có thể được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn khác. Đặc biệt, khô cá dứa là sản phẩm đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi mà cá dứa tập trung nhiều và có một lượng lớn người địa phương chế biến và bán loại đặc sản này.

CÁCH PHÂN BIỆT KHÔ CÁ DỨA MỘT NẮNG THẬT VỚI KHÔ CÁ BASA

Khô cá dứa một nắng và khô cá basa là hai loại thực phẩm khô khác nhau, có nguồn gốc và cách chế biến khác nhau, và có thể phân biệt chúng bằng một số đặc điểm như sau:

CÁCH BẢO QUẢN KHÔ DỨA MỘT NẮNG

Để bảo quản cá dứa một nắng tránh các tác nhân bên ngoài có khả năng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, bạn có thể tham khảo các bước sau:

• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Nên để khô cá dứa trong hộp giấy hoặc túi nilon khô ráo để giữ cho sản phẩm được giữ ẩm tối thiểu.
• Tránh tiếp xúc với nước hoặc độ ẩm. Sản phẩm dễ bị ẩm và mềm nếu tiếp xúc với nước hoặc độ ẩm, vì vậy tránh để sản phẩm trong nơi có độ ẩm cao hoặc vùng bị ướt.
• Bảo quản trong tủ lạnh cũng là một cách khô cá hiệu quả. Nếu bạn muốn bảo quản khô cá dứa lâu hơn, bạn có thể để nó trong tủ lạnh ở ngăn rau củ, nơi có độ ẩm thấp nhất. Khô cá dứa một nắng có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 1 đến 3 tháng.
• Khi đã mở bao bì của khô cá dứa, bạn cần đóng kín bao bì sau khi lấy thực phẩm và để nó nơi khô ráo tránh tiếp xúc với không khí
• Với những cách bảo quản khô cá dứa một nắng đúng cách, bạn có thể giữ cho sản phẩm tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để sử dụng trong thời gian dài.

GIÁ KHÔ DỨA MỘT NẮNG BAO NHIÊU?

Giá khô cá dứa sẽ dao động từ khoảng 400.000đ – 500.000đ/Kg tùy vào khu vực và cửa hàng sẽ có nhiều giá khác nhau tùy thuộc vào chất lượng của sản phẩm.

Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc địa điểm mua sản phẩm này. Vì hiện nay có rất nhiều mặt hàng giả bán trôi nổi trên thị trường. Bạn nên lưy ý, kiểm tra kỹ trước khi quyết định mua bất kỳ sản phẩm nào mà không có nguồn gốc rõ ràng.

THỜI GIAN VẬN CHUYỂN KHÔ DỨA ĐI MỸ

Mặt hàng này có thể đi Mỹ. Thời gian thường dao động từ khoảng 7 đến 14 ngày làm việc. Tùy thuộc vào các yếu tố sau:

1. Loại dịch vụ
2. Đường bay và địa điểm
3. Thời gian xử lý tại sân bay
4. Yếu tố bên ngoài

QUY TRÌNH GỬI KHÔ DỨA

• Bước 1: Chuẩn bị gửi hàng

Nhận thông tin từ khách hàng: loại hàng hóa, khối lượng, kích thước, yêu cầu về dịch vụ đặc biệt. Ví dụ dịch vụ nâng hạ, đóng gói, tư vấn thủ tục hải quan,…
Khách hàng cung cấp các chứng từ, hóa đơn cần thiết (nếu có).

• Bước 2: Đơn vị vận chuyển tiến hành báo giá và tư vấn các thủ tục cần thiết

Sau khi nhận thông tin từ khách hàng, nhân viên tư vấn sẽ đưa ra hình thức chuyển hàng hợp lí. Đồng thời đưa ra mức giá hợp lí của để thông báo cho khách hàng.

• Bước 3: Bàn giao và ký xác nhận gửi hàng

Đầu tiên, khách hàng và nhân viên giao nhận kiểm tra thông tin liên quan đến lô hàng. Ví dụ tên, mã, quy cách đóng gói, số lượng, bao bì, nhãn mác. Tiếp theo, cân trọng lượng và tính cước phí thực tế. Sau đó, khách hàng ký xác nhận gửi hàng và nhân viên ký xác nhận nhận hàng. Cuối cùng, biên bản gửi hàng và hóa đơn phải được lập thành 2 bản, có đủ chữ ký bên gửi và nhận.

 

Xem thêm: 

VẬN CHUYỂN DẦU GIÓ MỸ VỀ BẾN TRE CÓ ĐƯỢC KHÔNG?

Gửi thực phẩm khô cho du học sinh Châu Âu, sách vở, hải sản khô